Proposal Usaha Budidaya Ikan Lele (Ditulis Oleh Pudang Binuryan)

PROPOSAL USAHA

“BUDIDAYA IKAN LELE”

“M@Z POEdang”

DISUSUN OLEH  :

PUDANG BINURYAN

XII AK 1/ 20

SMK NEGERI 1 WONOSARI

Jl. Veteran, Wonosari, Gunungkidul 55812 Telp. (0274) 391054

2013/2014

HALAMAN PENGESAHAN

PROPOSAL USAHA

“BUDIDAYA IKAN LELE”

M@Z POEDANG

DISUSUN OLEH  :

                                                 NAMA            : PUDANG BINURYAN

                                                 KELAS           : XII AKUNTANSI 1

                                                 NOMOR         : 04-05-101-144

TELAH DISAHKAN DAN DISETUJUI OLEH PEMBIMBING  :

PENGUJI

                                  PENGUJI I                                                             PENGUJI II

Drs. BAMBANG SUDARYONO, M.Pd.    Dra. A. ONIK KARTIKANINGSIH, M.Pd

          NIP. 1956077 198602 1 004                                 NIP. 19641005 199003 2 005

WONOSARI,    MARET 2014

MENGETAHUI

KEPALA SMK N 1 WONOSARI

Drs. MUDJI MULJATNA, M.M.

NIP. 19670919 198503 1 016

SMK NEGERI 1 WONOSARI

Jl. Veteran, Wonosari, Gunungkidul 55812 Telp. (0274)391054

2013/2014

KATA PENGANTAR

Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan proposal praktik kewirausahaan ini dengan baik dan sesuai dengan waktu yang telah ditetapkan.

Proposal ini dibuat untuk memenuhi Ujian Akhir mata pelajaran Kewirausahaan. Adapun tujuan dari pendirian usaha ini adalah untuk memperoleh penghasilan dan dapat menyerap tenaga kerja, sehingga diharapkan mampu mengurangi jumlah pengangguran.

Penyusunan proposal ini tidak lepas dari dukungan berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada                      :

1.         Bapak Drs. Mudji Muljatna selaku Kepala SMK N 1 Wonosari

2.         Bapak Drs. Bambang Sudaryono selaku Pembimbing mata pelajaran Kewirausahaan

3.         Kedua orang tua, yang mana telah memberikan dukungan baik secara finansial maupun moral

4.         Teman teman, yang mana telah membantu dalam penyelesaian penyusunan proposal ini

Penulis menyadari proposal ini masih jauh dari kesempurnaan, maka dari itu penyusun mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak demi penyempurnaan proposal ini.

                       Wonosari,     Maret 2014

                                    Penyusun

       

                                                   DAFTAR ISI                                                  

Halaman Judul ......................................................................................................................... i

Halaman Pengesahan................................................................................................................ ii

Daftar Isi.................................................................................................................................. iii

Deskripsi Umum....................................................................................................................... iv

BAB I     PENDAHULUAN

A.      Latar Belakang Usaha ................................................................................................ 1

B.     Perumusan Visi Usaha ................................................................................................ 1

C.    Perumusan Misi Usaha ............................................................................................... 1

D.    Tujuan Usaha .............................................................................................................. 1

E.     Deskripsi Usaha .......................................................................................................... 1

BAB II    PEMBAHASAN

A.    Aspek Produksi ........................................................................................................... 2

B.     Aspek Pemasaran ........................................................................................................ 2

C.    Analisis SWOT............................................................................................................. 2

D.    Aspek Teknis ............................................................................................................... 3

E.     Aspek Yuridis ............................................................................................................. 3

F.       Aspek Keuangan ......................................................................................................... 3

BAB III   PENUTUP

A.      Kesimpulan................................................................................................................... 5

B.     Penutup........................................................................................................................ 5

LAMPIRAN

DESKRIPSI UMUM

A.        DATA PERUSAHAAN

Nama Perusahaan             : Usaha “BUDIDAYA IKAN LELE M@Z POEDANG”

Bidang Usaha                   : Usaha dan Penjualan

Jenis Usaha                       : Budidaya / peternakan ikan

Alamat Perusahaan          : Gedangan 1, Gedangrejo, Karangmojo, Gunungkidul

Nama Pemilik                   : Pudang Binuryan

Alamat Pemilik                 : Gedangan 1, Gedangrejo, Karangmojo, Gunungkidul

B.        INFORMASI USAHA

Usaha yang saya dijalankan adalah membudidayakan ikan lele dan pemasarkannya kepada masyarakat sebagai makanan yang memiliki sumber protein tinggi. Bentuk usaha ini adalah perseorangan dengan modal pribadi.

 BAB I

PENDAHULUAN

A.     Latar Belakang

Usaha budidaya ikan lele merupakan usaha yang mudah dijalankan, maka saya ingin membudidayakan ikan lele di rumah. Harga ikan yang relative stabil membuat saya berkeinginan untuk mendapatkan keuntungan dari usaha peternakan ikan tersebut. Usaha ini adalah usaha yang akan saya lakukan ketika saya telah lulus sekolah nanti sebagai suatu usaha sampingan selain pekerjaan utama yang akan saya kerjakan.

B.     Perumusan Visi Usaha

Menjadikan usaha “BUDIDAYA IKAN LELE M@Z POEDANG” sebagai usaha skala kecil yang mampu menguasai pasar bahan makanan yang bermutu tinggi, serta menyediakan makanan bagi masyarakat yang memiliki kandungan protein yang tinggi.

C.     Perumusan Misi Usaha

Adapun misi dari usaha ini adalah :

1.    Memilih bibit yang unggul dan sehat

2.    Menerapkan prosedur budidaya yang baik

3.    Berjualan secara konsisten dengan harga terjangkau

4.    Mempertahankan kualitas atau mutu produk

D.     Tujuan Usaha

Usaha ini mempunyai tujuan, antara lain :

1.    Memperoleh pendapatan dan keuntungan

2.    Memenuhi kebutuhan konsumen akan konsumsi makanan yang mengandung protein yang tinggi

3.    Melatih kemandirian

4.    Menerapkan jiwa kewirausahaan

E.     Deskripsi Usaha

Usaha ini bergerak dalam bidang budidaya ikan lele, yang memiliki tujuan untuk mendapatka keuntungan serta untuk meyediakan makanan yang memiliki sumber protein yang tinggi.

BAB II

PEMBAHASAN

A.    ASPEK PRODUKSI

1. Persiapan Kolam

     Dalam hal ini kolam merupakan hal terpenting dalam usaha ini, dalam usaha in kolam         yang saya gunakan adalah kolam yang terbuat ditanah, jadi perlu disiapakan seperti           perbaikan beteng kolam. Selain itu adanya pemupukan, pengisian air, dan didiamkam         beberapa waktu.

2.    Pembelian Peralatan, Bibit, Pakan, Dan Lain-Lain

·         Dalam hal ini suatu usaha tak lepas dari berbagai peralatan seperti diesel, selang, jaring       dan lai-lain. Peralatan yang saya butuhkan merupakan alat yang mudah dijumpai.

·         Selain   itu juga pembelian bibit, bibit yang dipilih adalah bibit unggulan dan bibit yang dalam keadaan sehat. Pada awal usaha ini bibit yang saya beli sebanyak 2.000 ekor.

·         Pakan pakan yang saya pilih adalah pakan dengan kualitas super. Selain di beri makan pelet, ikan lele juga diberi makan daun singkong atau kangkung.

B.     ASPEK PEMASARAN

Dalam pemasaran saya tidak perlu susah payah untuk menjual, karena banyak pedagang atau pengepul yang siap membeli ikan lele tersebut sebelum dipasarkan ke masyarakat yang memerlukan ikan dalam kehidupan sehari-hari.

C.    ANALISIS SWOT

1.      Strength (Kekuatan)

Kekuatan dari usaha yang kita buat adalah:

·         Dengan budi baya ikan lele ini tidak terlalu memerlukan tenaga besar.

·         Penjualan ikan lele tidak terlalu sulit, tidak seperti ikan yang lainya.

2.      Weakness (Kelemahan)

Kelemahan dari usaha yang kami buat adalah:

·         Biasanya ikan lele sulit untuk besar secara merata.

·         Apabila menggunakan kolan tanah air dapat merepas ke tanah ketika musim kemarau.

3.      Opportunity (Peluang)

·         Peluang usaha yang tidak pernah mati adalah usaha perikanan. Sebab setiap hari masyarakat membutuhkan ikan untuk dikonsumsi semakin meningkat.

·         Umur pembudidayaan ikan lele yang relative singkat yang hanya kurang lebih 3 bulan membuat banyak yang memilih ikan lele untuk di budidayakan.

4.      Threat (Ancaman)

·         Dalam usaha ikan lele ini harus teliti karena ikan tidak tahan dengan cuaca yang tidak setabil.

·         Selalu mengecek kedalaman air. Kedalaman air jangan sampai kurang dari 70cm karena itu akan menghambat pertumbuhan ikan.

D.    ASPEK TEKNIS

1.      Kebutuhan Tenaga Kerja dan Kualifikasinya

            Dalam usaha yang saya buat tidak dibutuhkan tenaga kerja, karena usaha ini masih dalam skala kecil. Usaha ini dilakukan sendiri dan dibantu keluarga.

2.      Peralatan Kerja

            Peralatan yang dibutuhkan untuk operasional usaha seperti diesel, selang, jarring,dan lain-lain  ini tidak begitu sulit untuk di cari di lingkungan saya.

3.      Bibit dan pakan

            Dalam hal ini pembelian bibit mudah untuk di cari misalkan di daerah ponjong, klaten dan daerah lainnya. Sedangkan pakan kini sudah mudah dicari di lingkungan sekitar rumah.

E.     ASPEK YURIDIS

Saat sekarang ini usaha budidaya ikan lele yang saya rencanakan  belum membutuhkan Surat Ijin Usaha Perdaganagn dan Surat Ijin Tempat Usaha karena usaha yang saya buat masih relative kecil atau uasaha rumahan. Akan tetapi apabila usaha ini telah berjalan relatif lama dan sudah lebih besar lingkupnya maka perlu adanya Surat Ijin Usaha Perdaganagn dan Surat Ijin Tempat Usaha.

F.     ASPEK KEUANGAN

1.      Sumber Modal                                                                        

            Biaya awal atau modal untuk mendirikan usaha ini adalah modal dari tabungan dan dari orang tua. Modal dari tabungan sebesar Rp. 3.000.000,- dan dari orang tua adalah kolam ikan. Jadi jumlah modal sebelum mendirikan usaha adalah Rp. 3.000.000,- + kolam ikan.
            Pemanfaatan modal selama satu kali produksi :

·         Kolam                                                 = warisan orangtua

·         Diesel dan selang                                 = Rp. 500.000,-

·         Perbaikan kolam                                  = Rp.   75.000,-

·         Jaring                                                   = Rp.   30.000,-

·         Bibit ikan 2000 ekor @ Rp.300,-         = Rp.  600.000,-

·         Pakan ikan 5 karung @ Rp. 250.000,- = Rp.1.250.000,-

·         Bensin 4 liter @ Rp.6.500,-                 = Rp.     26.000,-

·         Transport                                             = Rp.    75.000,-

·         Biaya tak terduga                                 =Rp.     44.000,-

Total                                                    =Rp.2.600.000,-

2.      Mementukan harga pokok penjualan (HPP)

HPP     = Total biaya yang dikeluarkan / jumlah produk yang dihasilkan

            = 2.600.000 / 286 kg

            = 9.100/kg

3.      Laporan Laba / Rugi

            Dalam waktu satu masa panen dapat menghasilkan 286 kg (per kg kurang lebih 7 ekor) tiap produksi dan dijiual dengan harga Rp.  15.000,- tiap kg (harga jual dilihat dari harga dipasaran). Jadi, harga jual selama satu masa panen  = 286 x Rp 15.000,-  =  Rp. 4.290.000,-

Penjualan                                                                                             Rp.      4.290.000,-

Jumlah biaya                                                                                        Rp.       2.600.000,-,   

Laba usaha selama satu masa panen                                                    Rp.      1.690.000,-

4.      Arus Kas (Cash Flow)

Masa awal	Panen  I	Panen  II	Panen III
1.      Penerimaan
a.      Modal Sendiri	2.600.000	4.290.000	6.480.000
b.      Penjualan (286 x 15.000 = 4.290.000)	4.290.000	4.290.000	4.290.000
Penerimaan	6.890.000	8.580.000	10.770.000
2.      Pengeluaran
a.      Biaya pembelian diesel dan selang bekas	500.000	-	-
b.      Biaya perbaikan kolam	75.000	75.000	75.000
c.      Biaya pembelian jaring	30.000	30.000	30.000
d.      Biaya pembelian bibit	600.000	600.000	600.000
e.      Biaya pembelian pakan	1.250.000	1.250.000	1.250.000
f.       Biaya pembelian bensin untuk diesel	26.000	26.000	26.000
g.      Biaya transportasi	75.000	75.000	75.000
h.      Biaya tak terduga	44.000	44.000	44.000
Jumlah Pengeluaran	2.600.000	2.100.000	2.100.000
Modal akhir	4.290.000	6.480.000	8.670.000

5.      Analisis Pendapatan laba Per Tahun

Laba tiap satu kali masa panen (3 bulan) adalah Rp. 1.690.000,-

Jadi pendapatan selama satu tahun adalah Rp. 1.690.000,-  X 4 = Rp. 6.760.000,-

BAB III

PENUTUP

A.    Kesimpulan

Budi daya ikan lele adalah salah satu usaha yang menggiurkan, jika sudah berjalan dengan baik usaha ini bisa menghasilkan omset yang besar. Perawatan ikan lele ini pun juga tidak terlalu sulit dan tidak memakan banyak biaya.

Dari perkiraan yang saya lakukan pada sub bab perencanaan keuangan di bab sebelumnya menunjukkan bahwa dalam satu kolam ikan saja saya akan mendapatkan laba Rp.6.760.000,- per tahun. bagaimana bila usaha ikan lele ini sudah dijalankan dalam jumlah yang lebih besar, tentu keuntungan yang didapat juga akan jauh lebih besar.

B.     Saran

                        Penyusun sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua       pihak demi kelanjutan usaha “BUDIDAYA IKAN LELE M@Z POEDANG”. Sehingga        usaha   ini dapat berkembang menjadi usaha yang berhasil di masa yang akan datang.